今日の夕食です。

グループホームの夕食は、食材の宅配サービスを利用しています。今回、これまでお世話になった業者さんが営業所を閉められるとの事で、今後どうしょうかと検討しています。より美味しく、より安くを追求していきたいですが、安定して食材を確保し、料理が得意でない私のような者でも美味しく提供出来るとなれば、レシピ付きの宅配サービスになります。
作り手の世話人がやりがいを持って、入居者様に喜んでいただけるよう工夫していきたいです。Ｌ+ 奥野栄祐